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Mountain honey マウンテンハニー

¥7,000 税込

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Mountain honey

容量  454g
蜜源 樫の木、くり、ブランブル (ブラックベリー)
産地 ペンシルベニア アメリカ


名前の通り、山中で養蜂が行われました。
標高500mの完全野生の中に巣箱が置かれています。

蜜源は、樫の木、くり、
ブランブル (ブラックベリー)です。

生のマウンテンハニーは
季節によって色や味が異なりますが、
水分が少ないため
やや濃厚になりやすい傾向にあります。

美しい濃い琥珀色をしています。
ふわっと甘く、マイルドキャラメルのよう♡

トロピカルフローラルの香りも広がります♡

養蜂家がこのハチミツを非常にお勧めしており、
世界のハチミツのトップ5に入るものだと
自信を持ってお届けしているハチミツです!


■ お花の持つパワー
免疫サポート
口内炎、慢性疲労、
過度なストレス状態のケア など



■ Pennsylvania Honey とは?

テクノロジーを使用しないとして知られる、ドイツ系コミュニティ"Amish"によって最高の環境と広大な自然の中で養蜂されました。

彼らが住むエリアは市内から遠く離れ、現代では考えられないような昔ながらの自然と調和したライフスタイルを送っています。
彼らの生き方は、時代に流されることなく、自然と調和することを大切にしています。

この地球上で可能な限り、自然に近い形で瓶詰めされ、加熱すること、添加物、加工、ミツバチにシロップを与えることなど、一切行われていません。
養蜂からはちみつが瓶に詰められるまで、機械やプラスチックも使用しません。

大自然の中に建てられた木造の建物の中で、はちみつ一つ一つを手作業で瓶詰めを行うなど、昔ながらの工程でゆっくりと時間をかけ、丁寧に製造されています。

心を込めて瓶詰をされた、貴重な生はちみつを是非ともこの機会にご堪能ください。




注意 必ずお読みください。

・1歳未満のお子様には与えないでください。

・はちみつをすくう際は、木製(無塗装)、陶器の物をお使いください。木製(無塗装)、陶器以外のスプーンやディッパーをご使用されると品質が変わってしまう恐れがあります。

・熱湯で煮込む事はしないでください。 品質を損なうことになります。

・当店で扱っておりますはちみつは非加熱にとことんこだわり、遠心分離機を使用せず、自然な方法でフィルタリングを行っております。
瓶詰めの際も加熱せず、自然に近い形で行っておりますので、蜂の巣の欠片や花粉、木屑などが稀に含まれる可能性があります。
品質に問題ございません。混入時は取り除き、お召し上がりください。

・同じものは一つとしてないのが「本物のはちみつ」です。
はちみつは天然の産物のため、シーズンごとの気象条件や採蜜状況などにより、同じ植物から採取した場合であっても色や風味が違う場合がございます。
同じ商品を同じタイミングで複数個ご購入された場合でも、中身は全く同じ風味とは限らないという特性を持つ商品であることをご了承くださいますようお願い申し上げます。


・生のはちみつは腐ることはありませんが、時間が経つと結晶化する場合があります。品質に問題はございません。 かき混ぜてお召し上がりください。

・当店のはちみつは飛行機でLAから空輸しております。そのため地上との気温差、輸送中の振動により、開封時はちみつが白く分離している部分が生じる場合がございます。
品質上問題はございません。最初にスプーンで全体を混ぜてからお召し上がりください。

・海外の製品の為、瓶や蓋に多少のキズなどがある場合がございます。ご了承ください。

・はちみつの蜜源によってはアレルギー反応が出る場合がございます。各はちみつのアレルギー表記をご確認の上、お召し上がり下さい。

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